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            这四种糕点,颜值高又甘旨,简略易学

            admin 2019-05-11 176人围观 ,发现0个评论

            第一种 凤梨酥

            凤梨酥相传最早起源于我国三国时期,其凤梨闽南话发音又称"旺来",标志后代旺旺来的意思。

            质料:奶油150克,低筋面粉300克,蛋白1/2个,蛋黄2个,糖粉60克,奶粉25克,小苏打粉 1/4小匙,水25这四种糕点,颜值高又甘旨,简略易学克,凤梨膏约 600这四种糕点,颜值高又甘旨,简略易学克,酥油适量

            1.奶油这四种糕点,颜值高又甘旨,简略易学参加糖粉打至乳白色,渐渐参加混合均匀的蛋液。

            2.奶粉与面粉混合筛过,拌入奶油糊内,将小苏打粉溶于水中后也参加拌匀。

            3.将面团分红每份约20克,相同将凤梨膏均分,每一等份约15公克。

            4.将凤梨膏放入作好面皮中包好,模型上涂一层酥油,将凤梨酥面团装入模型中,以150℃烤25分钟即可。

            第二种 青团

            青团是江南地区一带的传统特色小吃,青色,用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或许莲蓉,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气。

            1.先将嫩艾、小棘姆草等放入大锅,参加石灰蒸烂,漂去石灰水,揉入糯米粉中,做成呈碧绿色的面胚,摘成每个大约重75克的面团,搓成长条,逐一按扁,包入豆沙馅等馅料,捏拢收口,搓成圆球,即成青团生坯。

            2.笼内铺上湿布,放入青团生这四种糕点,颜值高又甘旨,简略易学坯,上锅蒸约15分钟至熟,再在青团上涂些芝麻油即成。

            第三种 玫瑰糕

            质料:玫瑰花25克,粳米粉、糯米粉各250克,白糖250克。

            将粳米这四种糕点,颜值高又甘旨,简略易学粉与糯米粉拌匀,糖用水化开,玫瑰花揉碎拌入,糖水缓缓拌入粉内,敏捷拌和,使粉均匀受潮,并泛出半透明色,成糕粉,放入糕模内,用武火蒸12~15分钟即可。

            第四种 菊花酥

            质料:鸡蛋、面粉、草莓果酱、吉士这四种糕点,颜值高又甘旨,简略易学粉、白糖、盐

            1、鸡蛋和面粉、吉士粉加少量盐一同揉成面筋儿;

            2、新鲜中文网将面筋儿杆成饺子皮,折成扇形,用刀切成丝;

            3、将切好的鸡蛋面丝用筷子夹住下油锅炸成淡黄色的菊花形放在盘子里;

            4、菊花酥 全体洒上一些白糖,中心部点上草莓酱即可。

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